Laden...
Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge

Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge


Prijs: 6.75

Op voorraad

Kwantum kortingen:

Aantal  6+ 
Prijs  €6.08 

In de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian op een hoogte van 100-200 meter. De bodem is klei- en kalkhoudend en de wijngaard is 8 hectare groot.


Druivensoort(en)

60% Merlot, 15% Syrah, 15% Grenache en 10% Carignan.


Vinificatie

De druiven worden 's nachts geoogst en ze worden gekneusd met selectie van het sap. De wijn wordt geklaard op een lage temperatuur. Fermentatie op een temperatuur van 16°-17°C in roestvrijstalen tanks. Lichte filtratie alvorens te bottelen.

 


Proefnotities

Heerlijke rode wijn met een mooie granaatrode kleur.
Fruitige aroma's van frambozen en rode bessen. Soepel en elegant met een subtiele hint van peper en specerijen.


Eten & Drinken

De wijn combineert bijzonder goed met rood vlees, kaas en salades.

 


Bijzonderheden

Vendanges Nocturnes betekent 'nachtelijke oogst'.