Jagermeister Manifest

Jagermeister Manifest is een baanbrekende, luxueuze kruidenlikeur die het iconische Duitse merk naar een hoger niveau tilt. Waar de klassieke Jägermeister bekendstaat om zijn krachtige en toegankelijke shotkarakter, is Manifest ontwikkeld als een premium expressie – bedoeld voor langzame beleving, verfijnd genot en volwassen smaakprofielen. Deze bijzondere likeur combineert eeuwenoude traditie met moderne distillatiekunst en is een eerbetoon aan vakmanschap, complexiteit en karakter.

Wat Manifest uniek maakt binnen het Jägermeister-assortiment is het productieproces. In plaats van één maceratieproces – zoals bij de originele variant – wordt Manifest gemaakt met twee afzonderlijke maceraties. Daarbij worden meer dan 56 plantaardige ingrediënten gebruikt, waaronder zeldzame kruiden, specerijen, citruszesten, schorsen en bloemen. Deze dubbele extractie zorgt voor een rijkere, diepere aromastructuur en laat elk ingrediënt tot zijn recht komen.

Na de maceratie wordt het kruidenextract gerijpt in kleine, getoaste eikenhouten vaten, waar het minstens 12 maanden rust. Deze vatrijping is essentieel voor de fluweelzachte structuur en de verfijnde balans tussen kruidigheid, zoetheid en een subtiel bittertje. Het resultaat is een likeur met een diepe amberkleur en koperachtige reflecties – visueel net zo indrukwekkend als in smaak.

In de neus opent Jägermeister Manifest met complexe geuren van gedroogde sinaasappel, vanille, kaneel, kruidnagel en licht geroosterde noten. Je ruikt tevens tonen van hout, karamel, een vleugje mokka en zelfs tabak. In de mond is Manifest krachtig maar verfijnd: de smaak is rijk en gelaagd, met kruidige accenten, een zachte zoetheid, geroosterd hout en een warme afdronk die uitnodigt tot het nemen van een volgende slok.

Met een alcoholpercentage van 38% is Manifest iets sterker dan het origineel, maar vooral veel eleganter. Deze likeur is niet bedoeld om in één teug weg te drinken, maar om rustig van te genieten. Puur op kamertemperatuur of met één ijsblokje komt de volle complexiteit het best tot zijn recht. Daarnaast is Manifest bijzonder geschikt als basis voor klassieke cocktails met een twist, zoals een kruidige Old Fashioned of een Manhattan-variant.

De fles van Jägermeister Manifest straalt klasse uit. De robuuste vorm, het transparante glas en het koperkleurige label geven het product een luxe uitstraling die direct opvalt in elke bar of drankencollectie. Het is niet alleen een smaakbeleving, maar ook een visueel statement van kwaliteit en diepgang.

Kortom: Jagermeister Manifest is de ultieme keuze voor wie de klassieke kruidenlikeur waardeert, maar verlangt naar meer diepgang, structuur en complexiteit. Perfect als digestief na een goed diner, als stijlvol cadeau of als aanvulling op een exclusieve proeverij.

Cocktailtip: Manifest Old Fashioned

• 50 ml Jägermeister Manifest

• 10 ml suikersiroop

• 2 dashes Angostura bitters

• Sinaasappelschil

• IJsblokjes

Roer in een tumbler met ijs. Garneer met sinaasappelschil. Elegant en intens.