The Six-Isles Rum Cask Finish

The Six Isles Rum Cask Finish Blended Malt Scotch Whisky is een unieke samensmelting van Schotse eilandtraditie en Caribische flair. Deze expressie combineert single malts van zes legendarische whisky-eilanden — Islay, Jura, Mull, Orkney, Skye en Arran — en laat ze een tweede rijping ondergaan in zorgvuldig geselecteerde Caribische rumvaten. Het resultaat is een whisky die tegelijk maritiem, rokerig én tropisch zoet is, met een uitgesproken karakter dat avontuur ademt.

De Six Isles-serie staat bekend om haar pure, onversneden eilandstijl, waarin elke whisky zijn herkomst trots laat zien. Waar de klassieke Six Isles-blend vooral bekendstaat om zijn turfrook, zee-invloeden en robuuste body, voegt deze **Rum Cask Finish** daar een verrassende nieuwe dimensie aan toe: zachte tonen van suikerriet, vanille, kokos en banaan die het geheel een tropisch accent geven.

In de neus opent de whisky met aroma’s van lichte turfrook, honing, ananas en gedroogde mango. Daaronder liggen tonen van toffee, gember en maritiem zout. De invloed van de rumvaten zorgt voor een subtiele zoetheid die perfect samengaat met de rokerige basis van de Islay- en Skye-malts. De geur doet denken aan een kampvuur aan zee met de geur van exotisch fruit in de lucht.

In de mond toont The Six Isles Rum Cask Finish zich rond, vol en gelaagd. De eerste indruk is zacht en fruitig, met smaken van karamel, vanille, bruine suiker en tropisch fruit. Vervolgens komen de rokerige tonen naar voren: turf, geroosterde eik en een vleugje zout water. De combinatie van zoet en zilt creëert een boeiende balans — een ontmoeting tussen Caribisch zonlicht en Schotse stormwind.

De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van rook, melasse en een hint van citrus. De whisky wordt gebotteld op 46% alcohol, zonder koude filtratie en zonder kleurstoffen, waardoor het natuurlijke karakter volledig behouden blijft. De amberkleurige tint komt rechtstreeks uit de vatrijping, wat de authenticiteit van deze expressie onderstreept.

The Six Isles Rum Cask Finish is een creatie van **Ian Macleod Distillers**, het familiebedrijf achter bekende merken als Tamdhu, Glengoyne en Smokehead. Hun doel was om met deze botteling de veelzijdigheid van Schotse eilandwhisky te tonen — niet door traditie te breken, maar door haar te verrijken met een verrassende twist. De rumvaten zorgen niet alleen voor een tropische toets, maar verzachten ook de rokerige randen van de blend, waardoor een harmonieus geheel ontstaat.

Deze whisky is perfect voor liefhebbers van zowel turf als zoetheid. Hij biedt een exotisch alternatief binnen het eilandsegment en is uitstekend geschikt als digestief, bij een stukje pure chocolade of zelfs als basis voor een luxe Old Fashioned met een rokerig-fruitige twist.

Kortom: The Six Isles Rum Cask Finish is een moderne interpretatie van Schotse eilandwhisky — een perfecte balans tussen zeezout, rook en Caribische zoetheid. Een ontdekkingsreis van zes eilanden, afgesloten in de zon van het Caribisch gebied.