Lost Distillery Dalaruan

The Lost Distillery Company Dalaruan is een blended malt whisky die het erfgoed van de Schotse whiskygeschiedenis doet herleven. Deze expressie is geïnspireerd op de oorspronkelijke Dalaruan Distillery uit Campbeltown, opgericht in 1825 en gesloten in 1925. In de hoogtijdagen stond Dalaruan bekend om haar rijke, olieachtige stijl – typerend voor de Campbeltown-regio, ooit de whiskyhoofdstad van Schotland met meer dan 30 distilleerderijen.

De moderne Lost Distillery Dalaruan is geen exacte kopie, maar een interpretatie van wat de whisky destijds geweest zou zijn. Het team van The Lost Distillery Company baseerde zich op historische documenten, vattypes, gebruikte gerstsoorten, distillatievormen en het lokale klimaat. Zo ontstaat een whisky die de geest van de verloren distilleerderij opnieuw tot leven brengt, maar met hedendaagse perfectie.

De Dalaruan is een **blended malt**, samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde single malts uit verschillende Schotse regio’s die samen het Campbeltown-profiel benaderen: vol, complex en licht rokerig. De whisky is niet koud gefilterd en bevat geen toegevoegde kleurstoffen, waardoor hij zijn natuurlijke karakter behoudt.

In de neus opent de Dalaruan met aroma’s van zeelucht, licht turfrook, honing en rijpe perzik. Er volgt een vleugje ziltigheid, typerend voor whisky’s uit kustregio’s, aangevuld met tonen van butterscotch, rozijnen en een lichte mineraliteit. In de mond is de whisky vol en olieachtig, met smaken van mout, karamel, lichte turf en een subtiele invloed van sherryvaten. De balans tussen zoet en rokerig maakt hem bijzonder aangenaam.

De afdronk is lang, zacht en licht maritiem, met nuances van zout karamel, rook en eikenhout. Het geheel is harmonieus, met een mooi spanningsveld tussen kracht en elegantie. De whisky wordt gebotteld op 46% alcohol, wat zorgt voor een expressieve maar toegankelijke beleving.

De Dalaruan past perfect binnen de filosofie van The Lost Distillery Company: het bewaren van whiskygeschiedenis door middel van smaak. Elk van hun releases — waaronder Auchnagie, Stratheden, Gerston, Towiemore, Lossit en Benachie — is een eerbetoon aan een distilleerderij die ooit bestond, maar verloren ging in de loop van de tijd. Door hedendaagse whisky’s samen te brengen in de stijl van vroeger, houden ze een belangrijk stuk Schotse erfgoed levend.

De Lost Distillery Dalaruan is ideaal voor liefhebbers van rijke, karaktervolle whisky’s met een maritiem randje. Zijn stijl doet denken aan een kruising tussen Campbeltown en lichte Islay-invloeden: een vleugje turf, olieachtig mondgevoel en complexe zoetheid. Perfect voor de whiskydrinker die houdt van traditie met een modern randje.

Kortom: The Lost Distillery Dalaruan is een whisky met een verhaal — een reis terug naar het gouden tijdperk van Campbeltown. Hij combineert geschiedenis, ambacht en smaak in een unieke, eigentijdse expressie die respect toont voor het verleden terwijl hij de toekomst van Schotse whisky viert.