Springbank 12 jaar Cask Strength 55,5% 2025 release

Springbank 12 jaar Cask Strength 55,5% (2025) is een van de meest geliefde en jaarlijks terugkerende releases van de iconische Springbank Distillery uit Campbeltown. Deze cask strength editie staat bekend om zijn pure, krachtige en ongefilterde expressie van het Springbank-DNA. De 2025-release, gebotteld op 55,5%, brengt opnieuw exact dat waar liefhebbers voor in de rij staan: volle smaak, perfecte balans tussen zoet, zilt en rook, en een ambachtelijke kwaliteit die nog maar weinig distilleerderijen kunnen evenaren. Voor verzamelaars, kenners en whiskyfans is dit een vaste waarde — en bovendien een ideaal luxe cadeau, kerstcadeau of premium geschenk binnen een relatiegeschenk dankzij de exclusieve uitstraling.

Springbank is een van de laatste distilleerderijen die nog volledig traditioneel werkt. Alles gebeurt op het eigen terrein: floor malting van de gerst, distillatie, rijping en botteling. De 12 Year Old Cask Strength is daarom de pure belichaming van Campbeltown-whisky in zijn meest authentieke vorm. Voor de 2025-release is opnieuw een mix gebruikt van bourbon- en sherryvaten, wat resulteert in een rijke gelaagdheid tussen zoete invloeden, ziltige toetsen en elegante rooktonen.

In de neus opent deze Springbank 12 jaar met tonen van warme vanille, peperkoek, zachte turf, sinaasappelschil, gedroogde vruchten en een fris vleugje maritieme mineraliteit. Daaronder ligt een subtiele kustinvloed verscholen die typerend is voor Campbeltown, samen met tonen van hout, leren hints en lichte kruiden. De aromatische diepte is typisch Springbank: intens maar nooit overweldigend, rijk maar verfijnd.

De smaak is krachtig, olieachtig en diep. De 55,5% vatsterkte zorgt voor een intense beleving waarin toffee, honing, nougat, marsepein, licht zilt, gekonfijte citrus en zachte rook in lagen over elkaar heen vallen. De sherryvaten geven een warme zoetheid van rozijnen, karamel en kruiden, terwijl de bourbonvaten zorgen voor balans, frisheid en structuur. Met een drupje water opent deze whisky zich verder en komen meer fruit, meer romigheid en extra diepgang naar voren. Dit maakt hem aantrekkelijk voor zowel ervaren cask strength drinkers als een prachtig geschenk voor liefhebbers die kwaliteit waarderen.

De afdronk is lang, verwarmend en complex, met tonen van kruidige eik, turf, zeezout, citrus en een aanhoudende zoete moutigheid. Precies de rijke, herkenbare Campbeltown-afsluiting die fans verwachten van Springbank.

Springbank 12 jaar Cask Strength 2025 is een absolute must-have voor iedere serieuze whiskyverzamelaar. Door zijn krachtige karakter, kleine oplage en iconische reputatie is het bovendien een uitstekende keuze als premium cadeau of geschenkverpakking binnen een relatiegeschenk. Een fles die indruk maakt — zowel in het glas als in de collectie.

Klik hier voor het online assortiment van Slijterij van den Bos