Ardbeg Vintage_Y2K 23 jaar

Ardbeg Vintage_Y2K 23 jaar – Een glitch in de Ardware

Soms ontstaat iets bijzonders juist uit vergissingen – zo ook bij de Ardbeg Vintage_Y2K 23 jaar, een uiterst zeldzame single malt die per toeval een unieke plek in Ardbegs geschiedenis verwierf. Deze limited edition whisky is afkomstig van een kleine partij vaten, gedistilleerd rond de millenniumwisseling en jarenlang vergeten in een afgelegen warehouse. Pas na 23 jaar werd deze whisky herontdekt, en wat een vondst is het gebleken.

De naam ‘Vintage_Y2K’ verwijst naar het jaar 2000, een moment waarop de wereld zich zorgen maakte over de beruchte millennium bug. Terwijl veel distilleerderijen tijdelijk hun activiteiten stillegden, hield Ardbeg de distilleerketels draaiende. Het was een periode van wederopbouw, want de distilleerderij was in 1997 gered van de ondergang en stond aan het begin van een nieuwe toekomst.

Deze expressie werd gedistilleerd met de originele stills die Ardbeg al meer dan 50 jaar gebruikte – nog voordat deze in 2001 werden vervangen. Bovendien werd er bij deze botteling extra zorg besteed aan de vatselectie: een combinatie van ex-bourbonvaten en Oloroso sherryvaten werd gebruikt om deze whisky tot volle rijping te brengen.

In de neus opent Ardbeg Vintage_Y2K met een geurprofiel dat zowel herbale, zoete als bloemige aroma’s combineert. Je ruikt subtiele rook, lemon balm, geglaceerde walnoten en een toets van lijnzaadolie. Met een druppel water komt heidehoning, creosoot en canvas vrij – een nostalgische mix die de geschiedenis van Ardbeg weerspiegelt.

In de mond begint de whisky levendig en bijna bruisend: sherbetachtig, met een prikkelend mondgevoel. Eerst proef je een intens zoete smaakexplosie, gevolgd door anijs, toffee, digestive biscuit, munt, menthol, teer en koffiedik. De complexiteit van deze Ardbeg is verbluffend.

De afdronk is lang en krachtig met zich opbouwende smaken van roet, antiseptische pastilles, bittere sinaasappel en eikenhouten tannines. Alles balanceert naadloos tussen zoet, kruidig en rokerig – een signatuur die Ardbeg tot wereldklasse maakt.

Ardbeg Vintage_Y2K 23 jaar is meer dan een whisky; het is een eerbetoon aan de wedergeboorte van de distilleerderij én aan het digitale tijdperk dat in 2000 begon. Voor verzamelaars, liefhebbers van zeldzame expressies en Ardbeg Committee Members is dit een fles die absoluut niet mag ontbreken in de collectie.

Bekijk hier het hele Ardbeg assortiment.