Arran Signature Series Edition 3 Duero Discovery

De Arran Signature Series Edition 3 Duero Discovery is een unieke en gelimiteerde single malt whisky van het Isle of Arran, zorgvuldig geselecteerd en samengesteld door Distillery Manager Stewart Bowman. Deze derde release in de Signature Series toont op meesterlijke wijze hoe invloedrijk een rode wijnvatrijping uit Noord-Spanje kan zijn op het karakter van Schotse whisky.

Deze 12 jaar oude single malt begint zijn reis in bourbonvaten (first & second fill), waar hij zes jaar rijpt. Daarna wordt hij overgeheveld naar first fill rode wijnvaten afkomstig uit het wijngebied langs de Duero-rivier in Noord-Spanje. In warehouse no. 4 van de Lochranza Distillery rijpt hij daar nog eens zes jaar verder, onder het toeziend oog van Bowman. Het resultaat is een non-peated single malt van uitzonderlijke kwaliteit, gebotteld op 50% alcohol, die elegantie, kracht en complexiteit prachtig in balans brengt.

Visueel straalt de whisky met een rijke robijn-amberkleur, een eerste hint naar de diepe invloeden van de Spaanse rode wijnvaten. De neus opent met tonen van gekarameliseerd fruit, geroosterde hazelnoot, ziltige karamel en een verfrissende toets van grapefruit.

In de smaak is de whisky vol en romig, met duidelijke hints van eikenhout, rijpe rode bessen, vanillecrème en subtiele lagen van gember, anijs en zachte specerijen. Het mondgevoel is rijk en gelaagd, wat zorgt voor een langdurige en bevredigende afdronk die fans van zowel wijnvat-rijpingen als klassieke Arran whisky’s zal bekoren.

Deze botteling is een eerbetoon aan de veelzijdigheid van Arran whisky en een must-have voor liefhebbers van experimentele houtinvloeden. Door zijn diepgang en elegante structuur is deze whisky niet alleen geschikt voor pure consumptie, maar ook uitstekend te combineren met donkere chocolade, gerijpte kazen of gedroogd vlees.

De Arran Signature Series Edition 3 Duero Discovery is gelimiteerd beschikbaar en nu verkrijgbaar bij Slijterij Wijnhuis van den Bos. Een bijzondere release voor de verzamelaar, de whiskyliefhebber én de avontuurlijke drinker.