Geometrika limoncello

Geometrika Limoncello is een klassieke Italiaanse citroenlikeur, gebotteld in een opvallende fles met retro-design en heldere citroengele kleur. Deze likeur wordt ambachtelijk geproduceerd in Italië en volgt het traditionele recept waarbij uitsluitend natuurlijke citroenschillen worden gebruikt. De likeur bevat 25% alcohol, wat zorgt voor een toegankelijke, zachte beleving zonder in te boeten aan frisheid of smaakintensiteit.

De citroenschillen worden met de hand geschild om alleen het aromatische, gele deel te behouden. Deze worden langzaam gemacereerd in neutrale alcohol om de essentiële oliën en frisse citrustonen maximaal te extraheren. Daarna wordt de likeur verrijkt met fijne suikers, zonder toevoeging van kunstmatige kleurstoffen of aroma’s.

In het glas toont Geometrika Limoncello zich helder lichtgeel. De geur is intens citrusachtig, met tonen van citroenschil, limoenblad en een hint van zachte kruiden. De smaak is rond en lichtzoet, met een verkwikkende frisheid en een zuivere, zachte afdronk. De structuur is soepel en licht stroperig, zoals een goede limoncello betaamt.

Geometrika Limoncello wordt het best ijskoud geserveerd als digestief, eventueel uit de vriezer. Daarnaast is het een uitstekende basis voor zomerse cocktails of als smaakmaker bij desserts zoals sorbet, panna cotta of fruitgerechten.

Met zijn stijlvolle fles en klassieke uitstraling is Geometrika Limoncello niet alleen een smaakvolle keuze, maar ook een visueel aantrekkelijke toevoeging aan elke bar of cadeauverpakking. Deze likeur combineert traditie met eenvoud en is ideaal voor wie op zoek is naar een pure en toegankelijke limoncello.

Cocktailtip: Geometrika Spritz

• 50 ml Geometrika Limoncello

• 90 ml prosecco

• 30 ml bruiswater

• IJsblokjes

• Citroenschijfje en munt

Serveer in een groot glas met ijs. Heerlijk fris, dorstlessend en perfect voor zonnige momenten.