Glenfarclas 16 jaar sherry cask

Glenfarclas 16 jaar Sherry Cask – klassieke single malt met rijke sherry-invloed

Glenfarclas 16 jaar Sherry Cask is een Schotse single malt whisky die bekendstaat om zijn diepe, volle karakter en uitgesproken rijping op sherryvaten. Deze whisky vertegenwoordigt de traditionele stijl waarvoor het huis Glenfarclas wereldwijd wordt gewaardeerd: krachtig, complex en elegant tegelijk. Het smaakprofiel is rijk en gelaagd, met duidelijke invloeden van sherry, gedroogd fruit en warme kruidigheid. Door de langere rijping ontstaat een whisky met extra diepte en een mooie balans tussen zoetheid, hout en alcohol.

Glenfarclas 16 jaar Sherry Cask en de rijping

De rijping van Glenfarclas 16 jaar Sherry Cask vindt volledig plaats op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. Deze vaten geven de whisky zijn kenmerkende kleur en dragen intens bij aan het aroma en de smaak. Tijdens de rijping ontwikkelen zich tonen van rozijnen, vijgen en gedroogde pruimen, aangevuld met nuances van toffee en lichte chocolade. Het hout zorgt voor structuur en een subtiele kruidigheid, zonder de fruitige sherrytonen te overheersen. Het resultaat is een harmonieuze whisky waarin zoet en droog elkaar mooi afwisselen.

In de neus opent deze whisky met rijke aroma’s van gedroogd fruit en sherryzoetheid. Daarachter volgen warme tonen van vanille, noten en lichte kruiden. Het aroma is vol en uitnodigend, met een duidelijke diepte die wijst op langdurige vatrijping. Er is geen scherpe alcoholprikkel aanwezig, wat bijdraagt aan de elegante indruk.

De smaakbeleving van Glenfarclas 16 jaar Sherry Cask

In de mond is de whisky vol en rond. De eerste indruk wordt bepaald door zoete sherrytonen en rijp fruit, gevolgd door karamel, noten en een lichte kruidigheid. Naarmate de smaak zich ontwikkelt, komen ook houtinvloeden en een subtiele droogheid naar voren, wat zorgt voor balans en complexiteit. Het mondgevoel is olieachtig en stevig, waardoor de smaken lang aanwezig blijven. De alcohol is goed geïntegreerd en ondersteunt de smaak zonder te domineren.

De afdronk is lang, warm en licht kruidig, met aanhoudende tonen van sherry, eikenhout en gedroogd fruit. Glenfarclas 16 jaar Sherry Cask onderscheidt zich door zijn klassieke stijl en uitgesproken karakter. Het is een whisky die inzet op traditie, vakmanschap en diepgang. Door zijn rijke smaakopbouw en evenwichtige structuur is deze single malt geliefd bij liefhebbers van sherrygerijpte whisky’s met een volwassen en authentiek profiel.