Glenmorangie The Cadboll Estate 15 jaar batch 2

Glenmorangie The Cadboll Estate Batch 2 is een exclusieve single estate single malt whisky, gemaakt met 100% gerst van het eigen Cadboll-landgoed van Glenmorangie in de Highlands van Schotland. Deze tweede batch bouwt voort op het succes van zijn voorganger en biedt opnieuw een diepe, complexe whiskyervaring die het unieke terroir van het landgoed weerspiegelt.

Voor deze release is gebruikgemaakt van gerst geoogst in 2005. De spirit is zorgvuldig gedistilleerd in de karakteristieke hoge ketels van Glenmorangie, die zorgen voor een bijzonder lichte en elegante stijl. De whisky rijpte daarna volledig in zorgvuldig geselecteerde ex-bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout, die speciaal zijn gekozen om het romige karakter van Glenmorangie te versterken en subtiele zoete en kruidige smaken toe te voegen.

Wat Batch 2 uniek maakt, is de uitzonderlijke balans tussen rijke smaken en een zachte textuur. In de neus opent deze whisky met een golf van vanille, zachte honing en gebakken appel, gevolgd door tonen van biscuit, marsepein en een lichte toets van citrusschil. Het geheel wordt afgerond met florale aroma’s van kamperfoelie en kamille.

Op het palet is Glenmorangie Cadboll Estate Batch 2 rond, vol en zijdezacht, met smaken van karamel, geroosterde amandelen, perzik, geroosterd eikenhout en romige custard. Er is een subtiele kruidigheid aanwezig, met hints van gember, nootmuskaat en een vleugje witte peper die voor extra diepte zorgen.

De afdronk is lang, zacht en verwarmend, met blijvende tonen van crème brûlée, lichte kruiden en citrusvruchten. De whisky nodigt uit om in alle rust van te genieten en komt prachtig tot zijn recht in een goed glas, puur of met een klein beetje water.

Glenmorangie The Cadboll Estate Batch 2 is een toonbeeld van vakmanschap, terroir en toewijding. Het feit dat deze whisky volledig van eigen grond komt – van het verbouwen van de gerst tot het rijpen van de spirit – geeft hem een extra gelaagdheid en identiteit. Deze gelimiteerde release is een uitstekende keuze voor de serieuze whiskyliefhebber die op zoek is naar iets bijzonders, maar ook een perfect geschenk voor wie kwaliteit en herkomst weet te waarderen.

Klik hier voor het hele assortiment Glenmorangie.