Glenmorangie The Cadboll Estate 15 jaar batch 3

Glenmorangie The Cadboll Estate Batch 3 is de derde expressie in Glenmorangie’s gelimiteerde single estate-serie en vormt opnieuw een eerbetoon aan de herkomst en ambacht van het merk. Deze rijke en zijdezachte Highland single malt whisky is volledig gemaakt van gerst die is verbouwd op Glenmorangie’s eigen Cadboll Estate, gelegen nabij de distilleerderij in Tain. Dit “van veld tot fles”-concept is een zeldzaam voorbeeld van absolute controle over elke stap in het productieproces.

Voor deze batch is gekozen voor gerst geoogst in 2006, die daarna zorgvuldig is gedistilleerd in Glenmorangie’s karakteristieke hoge koperen stills. De whisky heeft gerijpt in zorgvuldig geselecteerde ex-bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout, die bekend staan om hun invloed op het toevoegen van zoete, vanille-achtige en kruidige aroma’s aan de spirit. De combinatie van het terroir van de Highlands, het unieke karakter van de gerst, en het houtgebruik resulteert in een gelaagde, warme en toegankelijke whisky die het beste van Glenmorangie’s stijl samenvat.

De geur opent met rijke aroma’s van vanillefudge, gebrande suiker, honingraat en toffee. Daarnaast vind je florale accenten, zoals kamille en vlierbloesem, naast fruitige invloeden van sappige peren, citrus en abrikozen.

De smaak is bijzonder romig, vol en elegant. Op het palet proef je tonen van gesuikerde sinaasappel, witte chocolade, amandelen en een vleugje kaneel. De textuur is zijdezacht met een evenwichtige combinatie van zoetigheid en zachte kruidigheid, zonder dat het scherp of overheersend wordt.

De afdronk is warm, lang en zijdezacht met een subtiele hint van hazelnoot, honing en munt. Deze langdurige nasmaak maakt de whisky niet alleen geschikt als luxe afsluiter van een diner, maar ook als verfijnde sipper voor een avond in goed gezelschap.

Glenmorangie The Cadboll Estate Batch 3 onderscheidt zich niet alleen door zijn smaak, maar ook door zijn filosofie. Het concept van “grain-to-glass” is zeldzaam in de wereld van whisky en zorgt voor een extra dimensie van identiteit en karakter. Met deze whisky proef je de ziel van het Schotse landgoed en het vakmanschap van de distilleerderij in perfecte harmonie. Batch 3 is een uitstekende keuze voor de verzamelaar, de liefhebber én voor wie op zoek is naar een elegante whisky met diepgang.

Klik hier voor het hele assortiment Glenmorangie.