Murray Mcdavid North British 13 jaar selcet grain

Murray McDavid Select Grain North British 13 Years is leverbaar van +- 11 juni 2025

Murray McDavid Select Grain North British 13 Years is een bijzondere single grain Scotch whisky uit de Lowlands van Schotland. Gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2025, vormt deze botteling een prachtig voorbeeld van “The Art of Maturation” – de kenmerkende rijpingsfilosofie van Murray McDavid.

Deze whisky is 13 jaar oud en afkomstig uit de North British Distillery, bekend om zijn kwalitatieve grain whisky’s. De spirit werd aanvankelijk gerijpt in refill bourbon hogsheads, waarna hij een dubbele cask finish kreeg in twee zorgvuldig geselecteerde vaten: Murça Port barriques en Spínola PX sherry barriques. Deze unieke combinatie van vaten geeft de whisky extra diepte, fruitigheid en textuur.

Wat meteen opvalt is de rijke geur. In de neus ontdekken we gestoofd fruit, bessen en sinaasappelolie – vol, aromatisch en uitnodigend. Het palet is zijdezacht met tonen van marmelade, karamelsaus en een duidelijke romigheid. De PX-sherry geeft een warme, bijna dessertachtige toets, zonder dat het zoet overheerst. De finish is boterachtig, met impressies van cacaopoeder en een vleugje vanille.

Met een bottelsterkte van 51,7% alc./vol behoudt deze whisky zijn kracht en gelaagdheid, maar blijft hij dankzij zijn elegante grainstructuur toegankelijk. Hij is niet koud gefilterd, heeft zijn natuurlijke kleur behouden en werd gebotteld in een beperkte oplage van 601 flessen – wat hem extra aantrekkelijk maakt voor verzamelaars én fijnproevers.

De smaakbalans is bijzonder goed. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door zachtheid, fruitigheid en een romige body, met nauwelijks invloed van rook of turf. Op de smaakkaart ligt het accent duidelijk op zoet, fruitig, zacht en floraal, met een lichte hint van kruidigheid en eik.

Murray McDavid Select Grain North British 13 Years is een whisky voor liefhebbers van elegante, gelaagde grain whisky’s met een verrassende afwerking. Perfect om puur van te genieten of met een druppel water om het aroma verder open te breken. Ideaal als luxe cadeau of als toevoeging aan een collectie unieke cask finishes.

Bekijk hier ons assortiment Murray Mcdavid