Springbank 5 jaar 100 proof

De Springbank 5 jaar 100 Proof 2025 is een indrukwekkende single malt whisky uit Campbeltown die de traditie van vakmanschap en intensiteit van Springbank voortzet. Springbank, een van de laatste familiebedrijven in Campbeltown, staat bekend om zijn volledig ambachtelijke productie: van het mouten van de gerst op eigen vloer tot het distilleren, rijpen en bottelen in eigen beheer. Deze 100 Proof editie (57,1% alcohol) is de belichaming van kracht, complexiteit en authenticiteit.

In de neus opent de Springbank 5 jaar 100 Proof 2025 met een krachtige golf van turfrook, gecombineerd met zeelucht, lichte jodiumtonen en het typische Campbeltown-karakter van olie en mineraliteit. Daarnaast zijn er hints van gedroogd fruit, vanille en lichte kruiden die de intensiteit prachtig aanvullen.

Op de tong is deze whisky vol en gelaagd. De hoge alcoholsterkte zorgt voor een rijke body en een geconcentreerd smaakprofiel. Verwacht tonen van turfrook, gezouten karamel, pure chocolade en een vleugje honing. Daarnaast brengen peper, kruidnagel en subtiele houtinvloeden een extra dimensie. De typische olieachtige textuur van Springbank geeft de whisky een mond vullende diepte die lang bijblijft.

De afdronk is lang, krachtig en verwarmend, met een combinatie van rook, donkere chocolade, zout en een vleugje citrus die de intensiteit in balans brengt. Het maritieme karakter blijft lang hangen, waardoor elke slok een complete beleving wordt.

Zoals gebruikelijk bij Springbank is de 100 Proof 2025 non-chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen gebotteld, zodat de pure expressie van de distilleerderij volledig tot zijn recht komt. De oplage is beperkt, waardoor dit niet alleen een smaakvolle ervaring is, maar ook een zeer aantrekkelijke fles voor verzamelaars.

De Springbank 5 jaar 100 Proof 2025 is een must have voor liefhebbers van krachtige, traditionele Campbeltown whisky’s en een uitstekende aanvulling voor iedere whiskycollectie.

Klik hier voor het online assortiment van Slijterij van den Bos