Bacardi Carta Blanca 1,0L

Bacardi Carta Blanca is dé iconische witte rum van het wereldberoemde merk Bacardí. Al sinds 1862 staat deze rum symbool voor zuiverheid, frisheid en veelzijdigheid. Gedistilleerd in Puerto Rico en gefilterd door houtskool voor een extra zachte smaak, vormt Bacardí Carta Blanca de basis voor talloze klassiekers in de cocktailwereld.

Deze rum wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde suikerrietmelasse, gefermenteerd en gedistilleerd in kolomdistillatie. Na distillatie wordt de rum kort gerijpt in witte eikenhouten vaten, waarna hij dubbel wordt gefilterd om ongewenste hars- en kleurstoffen te verwijderen. Het resultaat is een heldere, lichte en evenwichtige rum met een fluweelzacht karakter.

In het glas is Carta Blanca kristalhelder. Het aroma is licht en verfijnd, met tonen van amandel, tropisch fruit, vanille en een vleugje citrus. De geur is subtiel maar fris en doet direct denken aan zonnige cocktails aan het strand.

De smaak is soepel, licht zoet en toegankelijk. Je proeft zachte vanille, subtiele fruittonen en een lichte kruidigheid in de afdronk. Het mondgevoel is schoon en verfrissend, wat deze rum bijzonder geschikt maakt voor mixen.

Bacardí Carta Blanca is de ultieme cocktailrum. Het vormt de klassieke basis voor cocktails als de Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Piña Colada en talloze andere tropische drankjes. Dankzij de neutrale maar toch karaktervolle smaak laat deze witte rum zich perfect combineren met fruit, kruiden, frisdrank of sappen.

De iconische fles met het vleermuislogo en het witte etiket is wereldwijd herkenbaar. Bacardí Carta Blanca is een vaste waarde in bars, clubs én thuiscollecties. Of je nu een doorgewinterde bartender bent of gewoon een zomerse cocktail wilt maken, deze rum stelt nooit teleur.

Kortom: Bacardi Carta Blanca is een klassieke, veelzijdige witte rum met een soepele smaak en frisse aroma’s. Een onmisbare favoriet voor elke cocktail- en rumbereiding.

Cocktailadvies: Klassieke Bacardí Mojito

Ingrediënten:

• 50 ml Bacardí Carta Blanca

• ½ limoen (in partjes)

• 8–10 verse muntblaadjes

• 2 theelepels rietsuiker

• 100 ml bruiswater

• IJsblokjes

Bereiding:
Kneus de muntblaadjes met limoensap en suiker in een glas. Voeg ijs en Bacardí Carta Blanca toe. Top af met bruiswater en roer voorzichtig. Garneer met een takje munt. Fris, klassiek en altijd een succes!